大媽和小妹齊齊做家政
“雙手摟住我的脖子，我會(huì)托住你的腰，慢慢站起來，好，就是這樣。”昨日，在廣州就業(yè)大廈舉行的發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)促進(jìn)就業(yè)系列活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，不少家庭服務(wù)企業(yè)展示的育嬰、養(yǎng)老、家政服務(wù)等技能絕活引來了旁人駐足觀看和學(xué)習(xí)。
現(xiàn)場(chǎng)幫老人洗頭上下床有訣竅
在外行人看來，養(yǎng)老服務(wù)就是簡(jiǎn)單的洗衣做法、一日三餐，其實(shí)，這是對(duì)一個(gè)能行走自如的老人家的照顧，要是老人行動(dòng)不便，又該怎么照顧？在家庭服務(wù)觀摩展示區(qū)，幫臥床老人洗頭和扶老人坐輪椅、上下床的現(xiàn)場(chǎng)操作，引來眾多市民觀看學(xué)習(xí)；有的市民在家庭服務(wù)師的指導(dǎo)下，還親自上陣操作。
“別看這些都是很簡(jiǎn)單的動(dòng)作，要想讓老人感到舒適卻不容易，處處都有訣竅。”家庭服務(wù)師李女士介紹，洗頭時(shí)，首先要讓老人斜躺在床上；然后用右手扶背，左手扶脖子，將枕頭、U型枕移到老人肩膀下，鋪上油布、毛巾，再拿毛巾圍住老人脖子，塞上耳棉，在眼睛上蒙上紗布或紙，防止眼睛進(jìn)水。
在扶老人上下床展示區(qū)旁，有家政服務(wù)員將輪椅移至床邊，拉下剎車，把老人的腿移至床邊，讓老人雙手放到自己的脖子上，雙手抱住老人的腰，使老人站立，培訓(xùn)師介紹，扶老人上下床的要領(lǐng)，就是保持老人身體平衡，注意安全。對(duì)于體型較重的老人，可改拖腰部為托褲腰帶；對(duì)于腿腳不便的老人，必須拖住雙腿。
調(diào)查近9成家政工為女性
去年9月，廣西家政服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)在廣州范圍內(nèi)開展關(guān)于“廣州發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)的問題研究”課題，結(jié)果顯示，廣州登記在冊(cè)的家庭服務(wù)企業(yè)已有2829家，從業(yè)人數(shù)約50萬人。通過對(duì)部分家庭服務(wù)企業(yè)不完全統(tǒng)計(jì)，僅10家企業(yè)全年的營業(yè)額就達(dá)4130萬元。
然而，在從事家庭服務(wù)的從業(yè)人員中，女性占88.96%，她們沒有固定收入，從事家庭服務(wù)已成為她們獲取勞動(dòng)所得的唯一途徑；同時(shí)，她們文化程度相對(duì)較低，初中以下占多數(shù)，這也是技能水平不高的重要影響因素。
據(jù)廣州家政服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長介紹，目前廣州家庭服務(wù)市場(chǎng)門檻低，行業(yè)管理不到位，企業(yè)管理不夠規(guī)范，缺乏行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀，導(dǎo)致家庭服務(wù)從業(yè)者素質(zhì)與服務(wù)質(zhì)量水平都偏低的狀況。
前瞻市場(chǎng)呼喚 家政工一專多能
“家政服務(wù)業(yè)其實(shí)陪伴我們一生。”廣州百家家政的張總說，從孩子一降生，就有月嫂、育嬰師等人員的需求，隨著孩子年齡的增大，學(xué)前教育、各種才藝培訓(xùn)、婚慶，一直到居家養(yǎng)老、臨終關(guān)懷等，因此，家政服務(wù)人員沒有一定的綜合技能將難以勝任。
在家政服務(wù)市場(chǎng)擴(kuò)大的同時(shí)，家政服務(wù)人員的薪酬也在水漲船高，有經(jīng)驗(yàn)的月嫂月薪達(dá)到8000元，但卻少人愿意從事這個(gè)工作。百家家政的張總認(rèn)為，社會(huì)對(duì)家政服務(wù)業(yè)存在偏見是造成家政用工緊張，呈現(xiàn)供不應(yīng)求行情的原因。
百家家政的張總坦言，家政服務(wù)業(yè)未來的發(fā)展空間很大，但人才亟須專業(yè)化，應(yīng)該是具備多種才能的專業(yè)人士，持證上崗，從業(yè)的準(zhǔn)入門檻要提高，并制定規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。此外，廣州家政服務(wù)員年齡大都在45-50歲和16-20歲之間，大齡的從業(yè)人員由于勤快、有經(jīng)驗(yàn)，占據(jù)很大的市場(chǎng)份額�？抵畼蚣艺嘤�(xùn)中心段潔表示，只有從非專業(yè)的大學(xué)生中（包括男性）挑選人才，才能培養(yǎng)出年輕的新一代高素質(zhì)家政服務(wù)人員。
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